Cele Mai Sănătoase Alimente pentru un Mic Dejun Nutritiv

Cele Mai Sănătoase Alimente pentru un Mic Dejun Nutritiv

Micul dejun este adesea considerat cea mai importantă masă a zilei, deoarece îți oferă energia și nutrienții necesari pentru a începe ziua în forță. Alegerea unor alimente sănătoase pentru micul dejun poate îmbunătăți concentrarea, metabolismul și sănătatea generală. Va voi spune aici câteva dintre cele mai sănătoase alimente pe care le puteti include în prima masă a zilei.

1. Ovăz

Ovăzul este o opțiune excelentă pentru micul dejun datorită conținutului său bogat în fibre, în special beta-glucan, care ajută la reducerea nivelului de colesterol și la stabilizarea zahărului din sânge. De asemenea, ovăzul este o sursă bună de proteine și carbohidrați complecși, oferindu-ți energie pe parcursul întregii dimineți.

Cum să-l consumi: Poți face un bol de ovăz simplu, adăugând lapte sau apă, și completând cu fructe proaspete, nuci sau semințe pentru un plus de vitamine și grăsimi sănătoase.

2. Ouă

Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate și conțin toate cele nouă aminoacizi esențiali de care corpul are nevoie. De asemenea, sunt bogate în vitaminele B, vitamina D și minerale esențiale precum zincul și fierul. Consumul de ouă la micul dejun ajută la menținerea sațietății și poate reduce aportul caloric pe parcursul zilei.

Cum să le consumi: Ouăle pot fi consumate sub diverse forme – fierte, poșate, omletă sau ochiuri – și combinate cu legume, avocado sau pâine integrală pentru o masă echilibrată.

3. Iaurt Grecesc

Iaurtul grecesc este bogat în proteine, probiotice și calciu, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru micul dejun. Probioticele din iaurt susțin sănătatea digestivă, iar proteinele contribuie la menținerea masei musculare și la controlul apetitului.

Cum să-l consumi: Adaugă fructe proaspete sau congelate, nuci, semințe de chia sau fulgi de ovăz pentru a crea un mic dejun delicios și echilibrat.

4. Avocado

Avocado este cunoscut pentru conținutul său bogat în grăsimi sănătoase, în special acid oleic, care poate contribui la sănătatea inimii. De asemenea, este o sursă bună de fibre, potasiu și vitamine esențiale precum vitaminele K, E și C.

Cum să-l consumi: Avocado poate fi folosit pe pâine integrală prăjită, în salate sau ca parte dintr-un smoothie verde. Combinat cu ouă sau legume, oferă un mic dejun hrănitor și sățios.

5. Fructe de Pădure

Fructele de pădure, cum ar fi afinele, zmeura și murele, sunt bogate în antioxidanți, vitamine și fibre. Acestea ajută la reducerea inflamațiilor din corp și susțin sănătatea creierului. Fructele de pădure au un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nu vor provoca creșteri bruște ale nivelului de zahăr din sânge.

Cum să le consumi: Fructele de pădure pot fi adăugate în cereale, iaurt sau ovăz, sau pot fi consumate simple ca o gustare rapidă și sănătoasă.

6. Nuci și Semințe

Nucile și semințele sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, proteine și fibre. Consumul lor la micul dejun ajută la menținerea senzației de sațietate și la reglarea nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, acestea sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, cum ar fi magneziul, vitamina E și zincul.

Cum să le consumi: Poți adăuga migdale, nuci, semințe de chia sau semințe de in în iaurt, smoothie-uri sau cereale. În plus, untul de migdale sau de arahide poate fi uns pe pâine integrală sau adăugat în smoothie-uri pentru un plus de energie.

7. Pâine Integrală

Pâinea integrală este o sursă bună de carbohidrați complecși și fibre, care ajută la menținerea unei digestii sănătoase și la eliberarea treptată a energiei pe parcursul zilei. Comparativ cu pâinea albă, cea integrală conține mai multe vitamine și minerale, cum ar fi vitamina B și fier.

Cum să o consumi: Poți consuma pâine integrală prăjită cu avocado, ouă sau brânză slabă, sau o poți combina cu unt de arahide și banane pentru un mic dejun echilibrat.

8. Smoothie-uri Verzi

Un smoothie verde făcut din legume cu frunze verzi (spanac, kale), fructe proaspete și o sursă de proteine, cum ar fi iaurtul sau proteinele din zer, este o modalitate rapidă și delicioasă de a începe ziua. Smoothie-urile verzi sunt pline de vitamine, minerale și antioxidanți, contribuind la sănătatea generală și la un nivel ridicat de energie.

Cum să-l prepari: Combinația ideală include spanac, o banană, iaurt grecesc, semințe de chia și puțin lapte vegetal sau apă. Este un mod delicios de a consuma o porție generoasă de verdețuri și fructe încă de la prima oră.

Micul dejun este o oportunitate excelentă de a furniza organismului tău nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa optim pe parcursul zilei. Alege alimente bogate în proteine, fibre și grăsimi sănătoase pentru a-ți începe ziua cu energie și pentru a-ți susține sănătatea pe termen lung. Ovăzul, ouăle, iaurtul grecesc, avocado și fructele de pădure sunt doar câteva dintre opțiunile ideale pentru un mic dejun hrănitor și delicios.

Voua ce va place sa mancati la micul dejun? 

E.

Creșterea unui Preadolescent: Gânduri și Provocări din Perspectiva unei Mame

Creșterea unui Preadolescent: Gânduri și Provocări din Perspectiva unei Mame

 

Ma uit cu disperare cum zboara timpul si ma intreb unde si cand s-a dus..

Ma uit acum la copiii mei si vad cum s-au transformat din copilasii dulci cu carlionti blonzi care imi sorbeau fiecare cuvant in copiii minunati care aproape m-au ajuns in inaltime, cu toate provocarile varstei lor. 

Ca mamă de preadolescenti, mă aflu într-o perioadă de schimbări constante și provocări neașteptate. Este o călătorie fascinantă, dar, totodată, plină de întrebări și momente în care mă simt neputincioasă în fața transformărilor prin care trec copiii mei. Nu mai sunt acei copii mici, dependenti de mine, dar nici adolescentii rebeli de care tot auzim. Sunt un amestec între cele două, iar eu învăț să țin pasul cu acest echilibru delicat.

Transformările Fizice

Unul dintre primele lucruri care m-au surprins a fost cât de rapid se schimbă fizic copiii mei. Deși citisem despre pubertate și schimbările hormonale care vin odată cu ea, nimic nu te pregătește cu adevărat pentru ziua în care îți vezi copilul crescând parcă peste noapte. Înălțimea, forma corpului, toate se schimbă, și odată cu ele vin și întrebările despre ce este normal și ce nu.

Știu că aceste schimbări fizice pot provoca multă nesiguranță. Încerc să fiu acolo, să-i încurajez, să le ofer explicații, dar și să le respect intimitatea. Este o linie fină între a fi sprijinul de care au nevoie și a le respecta spațiul personal, mai ales când unele subiecte, cum ar fi menstruația sau schimbările hormonale, pot deveni jenant de discutat.

Emoțiile Intense și Sensibilitatea

Dincolo de schimbările fizice, ceea ce mă provoacă cel mai mult este felul în care emoțiile devin din ce în ce mai intense. De la un copil vesel și deschis, acum mă confrunt cu Mihai cu momente de tristețe inexplicabilă sau izbucniri de furie care, uneori, mă iau pe nepregătite. Știu că hormonii joacă un rol major în aceste stări emoționale fluctuante, dar nu e întotdeauna ușor să rămâi calm și răbdător când nu înțelegi ce anume declanșează aceste schimbări bruște de dispoziție.

Încerc să-l ascult și să nu judec, dar uneori mă simt copleșită. Vreau să-l protejez de tot ce e negativ în lume, dar în același timp trebuie să învăț să-l las să-și exprime emoțiile și să găsească soluții. O parte din mine vrea să-i rezolve toate problemele, dar cealaltă parte știe că are nevoie să învețe să le rezolve singur.

Prietenii și Presiunea Grupului

Pe măsură ce preadolescentii mei își dezvoltă relațiile de prietenie, îmi dau seama cât de important este acest aspect pentru ei. Prietenii sunt acum centrul universului lor, și, uneori, am impresia că orice facem noi ca familie este pus pe locul doi. E greu să accept acest lucru, dar înțeleg că face parte din procesul de creștere.

Totuși, presiunea grupului este o realitate cu care mă confrunt și mă întreb constant dacă fac alegerile corecte. Vreau să le dau libertatea de a-și alege prietenii, dar sunt momente când îmi fac griji că influențele exterioare ar putea să nu fie întotdeauna pozitive. Comunicarea deschisă rămâne esențială pentru mine. Încerc să discut cu ei despre presiunea socială, despre ce înseamnă să fii tu însuți, chiar dacă asta înseamnă să nu te conformezi cu grupul. Însă nu este întotdeauna ușor să le transmit asta fără să par prea autoritară.

În Căutarea Identității

Una dintre cele mai mari provocări pentru mine este să înțeleg că, la această vârstă, copiii meu își caută identitatea. Fiecare alegere, fie că este legată de haine, muzică sau hobby-uri, este un pas în această căutare. Încerc să-i susțin, chiar dacă uneori preferințele lor nu sunt deloc în acord cu ale mele.

Îmi amintesc și eu cum a fost să trec prin acea perioadă de nesiguranță și căutare, și încerc să-mi aduc aminte că acest proces este unul normal și sănătos. Tot ce pot să fac este să-i sprijin, să le ofer sfaturi și să le las spațiu să exploreze, chiar dacă asta înseamnă să fac un pas înapoi.

Cum Încerc să Gestionez Toate Aceste Schimbări

Recunosc că nu am toate răspunsurile și că învăț pe măsură ce trec prin aceste momente. Ce funcționează pentru mine este să am răbdare și să nu uit că și eu, ca părinte, trec printr-o perioadă de adaptare.

       Ascult mult: Chiar și atunci când nu spun direct ce îi frământă, încerc să-i ascult. Fie că este vorba de o poveste aparent banală despre școală sau de o discuție despre prietenii lor, ascultarea atentă îmi oferă indicii despre ce se întâmplă în lumea lor interioară.

  • Ofer sprijin necondiționat: Le reamintesc constant că sunt aici pentru ei, indiferent de situație. Încerc să nu-i judec și să nu reacționez exagerat atunci când fac greșeli, pentru că știu că asta face parte din procesul de învățare.

  • Mențin deschise liniile de comunicare: Chiar dacă nu întotdeauna doresc să vorbească, le arăt că sunt mereu deschisă să discutăm orice subiect, oricât de incomod ar părea.

  • Stabilesc limite clare: Încerc să găsesc un echilibru între a le oferi libertate și a stabili reguli clare. Este important să simtă că au spațiu să-și dezvolte independența, dar și că există limite pentru a-i proteja.

 

Creșterea unui preadolescent este o provocare pe care o înfrunt zi de zi. Îmi dau seama că această perioadă vine cu multe încercări atât pentru mine, cât și pentru ei. Cu toate acestea, cred că este și o perioadă frumoasă, în care avem șansa să ne cunoaștem mai bine și să ne dezvoltăm relația într-un mod diferit. Fiecare zi aduce ceva nou, iar eu învăț să accept că nu pot controla totul, dar pot fi acolo pentru ei, oricând are nevoie.

Voi cum va descurcati cu copiii vostri?

In ce perioada de dezvoltare sunteti?

 

 

Vremea rece si remediile naturale

Vremea rece si remediile naturale

Salutare dragilor.

A venit vremea rece.. cam dintr-o data, daca ma intrebati pe mine, insa iata ca e aici si ne da peste cap sistemul imunitar cu schimbarile ei bruste si diferentele mari de temperatura de la o zi la alta. Insa, ca sa nu dam iama in farmacii si sa ne umplem de chimicale, e bine de stiut ca natura ne ajuta cum poate ea mai bine, si ne ofera tot felul de remedii menite sa ne faca sa ne adaptam mediului inconjurator in mod usor si natural. 

Iar astazi as vrea sa va vorbesc despre Ashwagandha, un remediu natural pentru echilibru și vitalitate. Este plin internetul cu destule informatii despre aceasta planta, asa ca va sfatuiesc sa citit si sa va informati foarte bine inainte de a incepe orice fel de tratament sau cura. 

Ashwagandha, cunoscută și sub denumirea de „ginseng indian” sau Withania somnifera, este o plantă adaptogenă folosită de mii de ani în medicina ayurvedică. În ultimele decenii, această plantă a devenit din ce în ce mai populară și în lumea occidentală, datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate, susținute de cercetări științifice.

Ce este Ashwagandha?

Ashwagandha este o plantă originară din regiunile uscate ale Indiei, Africii și Orientului Mijlociu. Rădăcina și, uneori, frunzele sale sunt utilizate pentru prepararea suplimentelor și remediilor naturale. În medicina tradițională indiană, Ashwagandha a fost folosită pentru a spori energia, a reduce stresul și a îmbunătăți funcția cognitivă.

Beneficiile Ashwagandhei

  1. Reduce stresul și anxietatea
    Ashwagandha este cunoscută pentru proprietățile sale adaptogene, ajutând organismul să facă față stresului. Studiile au arătat că extractele de Ashwagandha pot reduce semnificativ nivelurile de cortizol (hormonul stresului), ajutând la îmbunătățirea stării generale de bine.

  2. Îmbunătățește calitatea somnului
    Numele său botanic, Withania somnifera, sugerează capacitatea de a îmbunătăți somnul. Ashwagandha este folosită pentru a combate insomniile și pentru a promova un somn odihnitor. De asemenea, poate fi de ajutor în reducerea tulburărilor de somn cauzate de stres sau anxietate.

  3. Susține sănătatea mentală și cognitivă
    Un alt beneficiu important al Ashwagandhei este îmbunătățirea funcției cognitive. Cercetările indică faptul că planta poate sprijini memoria, concentrarea și claritatea mentală. Aceasta poate fi deosebit de utilă în perioadele de solicitare intelectuală intensă.

  4. Stimulează imunitatea
    Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, Ashwagandha contribuie la întărirea sistemului imunitar. Aceasta poate proteja organismul de inflamații și infecții, contribuind la o stare generală mai bună de sănătate.

  5. Susține sănătatea hormonală și reproducerea
    În medicina ayurvedică, Ashwagandha este utilizată și pentru a sprijini sănătatea hormonală. Studiile au arătat că poate ajuta la echilibrarea nivelurilor hormonale, în special la reducerea simptomelor legate de probleme tiroidiene sau dezechilibre hormonale la femei și bărbați.

Cum se administrează Ashwagandha?

Ashwagandha este disponibilă sub formă de capsule, pudră sau extract lichid. Doza recomandată variază în funcție de produs și de nevoile fiecărei persoane, dar este important să consultați un medic sau specialist înainte de a începe un nou supliment.

De obicei, se recomandă să fie luată dimineața sau seara, în funcție de obiectivele urmărite. Pentru reducerea stresului și îmbunătățirea somnului, mulți oameni o consumă seara, pentru a profita de efectele sale relaxante.

Precauții și efecte secundare

Deși Ashwagandha este considerată sigură pentru majoritatea oamenilor, există câteva precauții. Femeile însărcinate sau care alăptează, persoanele cu boli autoimune sau cei care iau medicamente specifice ar trebui să evite Ashwagandha sau să ceară sfatul unui specialist.

În cazuri rare, pot apărea efecte secundare precum greață, tulburări gastrointestinale sau somnolență excesivă, mai ales dacă doza este prea mare.

Concluzie

Ashwagandha este un remediu natural versatil, folosit de secole pentru a promova sănătatea fizică și mentală. Cu capacitatea sa de a reduce stresul, de a îmbunătăți calitatea somnului și de a susține funcția cognitivă, această plantă adaptogenă este un aliat puternic pentru oricine dorește să mențină un echilibru în viața cotidiană. Dacă te gândești să introduci Ashwagandha în rutina ta zilnică, este important să te consulți cu un specialist pentru a te asigura că este alegerea potrivită pentru tine.

Ashwagandha reprezintă o cale naturală spre vitalitate și bunăstare!

Desi suntem bombardati zilnic de stres, nervi, schimbari climatice, economice si globale, este important sa incercam sa navigam prin toate cu o minte limpede si un corp sanatos. 

In speranta ca v-am facut putin curiosi despre Aswagandha si despre efectele ei asupra corpului uman, va recomand sa incercati si un mod natural de a fi in cea mai buna forma a voastra.

Cu drag, 

Ellie. 

#staysafe 

Uleiul de morcovi – minunea naturii

Uleiul de morcovi – minunea naturii

Uite ca a venit si asteptata vara. Si o data cu ea, vacante, weekend-uri la mare sau doar prajeli la soare in curtea proprie sau pe la piscine. 

 

In ce ma priveste pe mine, abia asteptam aceasta perioada, pentru ca, daca nu stiati deja, va spun ca mie nu imi place frigul. 

Eu iubesc caldura, soarele, zilele lungi – fie ele si caniculare, iubesc natura si tot ce tine de perioada de vara. Nu, nu sunt fana gaze sau muste, dar, plusuri si minusuri. 

Ce nu stiati insa este faptul ca eu sunt alergica – din punct de vedere medical – la soare. Adica, la recomandarea medicului dermatolog ar trebui sa stau la soare doar sub umbrela, cu haine lungi pe mine si crema de protectie cu factor 50+. 

Cum pentru mine asta nu este o optiune, am incercat sa gasesc variante prin care sa ma pot praji din nou ca racul la soare, fara sa fie nevoie de atatea impedimente intre razele solare si pielea mea.

Si da, stiu ce o sa spuneti multi dintre voi, ca expunerea la soare imbatraneste pielea, ca pot aparea boli de piele, pete, s.a.m.d, insa trebuie sa va spun ca, daca am vreun viciu in viata asta, asta este soarele. Asa ca, trebuie sa stau sa ma vada soarele, sa ma coc incet la razele lui si sa imi sfaraie pielea ca puiul la rotisor. 

 

Asa ca, in aceasta nevoie disperata de a imi continua aventura cu soarele, am gasit minunea naturii – uleiul de morcovi. 

 

In lipsa acestui ingredient minune, la atingerea razelor solare pe pielea mea se producea un experiment interesant – zic eu – in care pe la zonele mai sensibile ale corpului meu – incheieturi, solduri, coapsele interioare imi apareau niste bubite mici si dragalase ele in stadiul incipient, dar care se dezvoltau rapid in niste mancarimi venite din adancurile iadului, de care nu scapam cu nici o crema mentolata sau emolienta, si urmau niste scarpinaturi de ma faceau sa cred ca smulgerea pielii de pe os ar fi fost mai putin dureroasa decat acestea. 

Dupa vreo doua saptamani chinuitoare, toata zona s-ar fi intins intr-un strat ce parea cu o piele de reptila, disipandu-se intr-un final si ajungand la starea naturala a pielii mele. Insa acele doua saptamani erau infernale.

 

Insa, o data cu descoperirea minunatului ulei de morcovi, aceasta trauma a luat sfarsit. 

 

Nu numai ca nu ma mai chinui cu acele bubite infernale, dar pielea mea se bronzeaza intr-un mod natural si uniform, fara acea etapa de inceput in care te arzi putin la prima expunere la soare; pielea imi este hidratata si capata o culoare aramie frumoasa, intensa si de lunga durata. 

Nu, nu te scapa de pete, daca esti predispus la ele, insa aici poti adauga un factor de protectie mai mare prin adaugarea unui ulei de cocos sau unui alt tip de ulei cu factor mai mare de protectie, si uite asa poti sta in siguranta la plaja, evitand astfel complicatiile solare, precum si chimicalele din cremele de soare din comert. 

Eu am inceput deja procesul de “prajire” la soare, pana ajung la plaja. 

Sperand ca v-au fost de folos aceste informatii, va doresc o vara minunata, plina de aventuri si vreme frumoasa, fara pete si bubite pe corp. 

 

Cu drag,

E.  

 

Spiritualitatea prost inteleasa

Spiritualitatea prost inteleasa

Suntem pe drumul cel bun.

 

Din ce in ce mai multe suflete incep sa se descopere, din ce in ce mai multi oameni incep sa vada realitatea, si sa vrea sa-si creasca vibratia.

 

Dar ce ne facem cu interferarile? 

 

Stiam ca va fi asa, stiam ca vor incerca sa ne distraga de la drumul  nostru imbracati in haine umane, stiam ca vor incerca sa ne pacaleasca sa nu ne urmarim divinitatea ci sa ramanem blocati in jocul lor 3D, stiam ca vor veni costumati in deschizatori de drumuri si ajutoare spirituale pentru a ne tine legati in lanturile lor egoistice, stiam toate astea. 

Problema este ca unii dintre noi s-au lasat pacaliti. Unii au intrat in jocul lor si cred ca spiritualitatea inseamna ceva fizic, ceva tangibil, ceva masurabil in bani si avutii, ceva care te ajuta sa cresti pe scara sociala si sa iti multumesti ego-ul. 

Ori, treaba asta nu poate fi mai departe de adevar. 

Si la ce ma refer concret?

Ei bine, am tot vazut in sfera online diferite ritualuri, diferite reinterpretari si ajustari ale manifestarii. 

 

Ce este manifestarea?

Manifestarea este capacitatea extrasenzoriala a mintii de a-si schimba nivelul de vibratie pentru a atrage in viata ta anumite experiente, sau pentru a-ti schimba realitatea. Si totul e bun si bine pana acum, toti ne gandim ca o schimbare de decor nu ar strica. Insa ce ne facem atunci cand majoritatea manifestarilor se indreapta catre atragerea abundentei financiare, aka bani?

Avand in vedere faptul ca banii sunt un bun fizic, practic vrei sa faci o mica vrajitorie ca sa te imbogatesti rapid, crezand in acelasi timp ca esti spiritual si ca esti pe drumul iluminarii. 

 

Abundenta NU inseamna doar bani!

 

Abundenta inseamna o gramada de alte lucruri de care ducem lipsa ca si fiinte fizice : iubirea este cea mai mare lipsa pe care o avem, si de care avem nevoie cel mai mult! Empatia, bunatatea, pacea si linistea sufleteasca sunt alte lucruri de care avem nevoie in abundenta! Banii sunt doar un mijloc prin care ne ducem existenta in aceasta viata, nu sunt scopul. 

Insa multora le este aruncat praf de stele in ochi crezand ca daca fac manifestari de aparitie brusca a miilor de euro in conturi, o sa le si iasa, vor fi si spiriuali, si totul va fi bine.

Nu va fi bine, pentru ca cel care alearga dupa bani inseamna ca nu a parasit sfera 3D-ului, si se invarte in aceeasi mocirla grea si obositoare. Si atunci nu ai cum sa fii spiritual, pentru ca omul care si-a descoperit spiritualitatea si stie cu tarie ca drumul lui in aceasta existenta nu este unul material, nu va fi niciodata in cautare de bani. Banii il vor gasi natural, pentru ca Universul are grija de el, insa banii nu vor fi un scop in viata. 

Asa ca, dragii mei, daca ati pasit pe acest drum, felicitari! Sunteti suflete speciale care au menirea de a-i ajuta si pe ceilalti sa se trezeasca. Insa nu va lasati pacaliti de miraje, nu va lasati prinsi in cursa materialului, si nu va intoarceti din drum. 

Folositi manifestarea, meditatia, reiki si alte cai spirituale catre iluminare, catre eliberarea de ego si de material, cautati divinitatea din voi la orice pas pentru a vedea dincolo de bula fizica si nu alergati dupa bani si avutii, pentru ca nu asta e scopul. Suntem mai mult decat ne-au spus, suntem mai mult decat niste marionete pe sfoara, avem puterea de a evolua si de a ne vindeca de tot ce ne tine in roata reincarnarii, suntem facuti din lumina si iubire, si scopul nostru trebuie sa fie sa ne reintoarcem acolo. 

Cu iubire si recunostinta,

E.